Pizza estivale au jambon Gran Milano
Quand la chaleur s’installe, la pizza ne disparaît pas de la table, elle s’allège. On oublie les garnitures riches et les fromages fondus à outrance pour une version plus fraîche, plus végétale, montée à cru au dernier moment. Et c’est exactement là que le jambon cru Gran Milano fait merveille : posé en fines tranches […]
