Charcuterie italienne depuis 1943

Catégorie : Les saucissons

Les saucissons

Le Capocollo Riserva

Découvrez notre nouveauté, le Capocollo Riserva, rigoureusement sélectionné parmi la réserve Rovagnati. Le Capocollo Riserva est un type de charcuterie italienne produit à partir de

1er Championnat de France
de Planche Apéritive

5 candidats, 3 épreuves, 1 champion

1000€*
à gagner !

*en bons d’achat Rovagnati

C’est le produit star de la maison Rovagnati, connu et reconnus par tous les Italiens !

Sélectionné et désossé à la main, il est aromatisé d’un mélange secret d’épices.

Massé pendant 72h, il est ensuite cuit lentement à la vapeur pendant 12h puis laissé au repos pendant 4 semaines.

Le Gran Biscotto existe en 4 versions : 

Classic

Gourmet

Arrosto

Truffes

A base d’ingrédient naturels et respectant le bien-être animal, c’est la gamme de charcuterie à la qualité garantie.

Elle dispose de son propre programme de qualité à long terme « Rovagnati Qualité Responsable (RQR) sur la base de 3 principes : Bon, Sain, Equitable.

Tous les produits de la gamme Naturals sont garantis sans nitrite, sans antibiotique, sans gluten, sans lactose, sans OGM via une filière bien-être animal.

Jambon cuit

Jambon cru

Mortadelle

Blanc de poulet rôti

Sans Gluten

Sans Lactose

Sans Nitrites