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La mortadelle aux pistaches est une charcuterie italienne typique de la région de Bologne. Cette charcuterie se distingue par sa texture tendre et son goût savoureux.
Fabriquée selon des méthodes artisanales transmises de génération en génération, la mortadelle aux pistaches Rovagnati est élaborée à partir de matières premières sélectionnées avec soin.
Plongez dans une expérience culinaire authentique avec la mortadelle italienne aux pistaches Massima Rovagnati.
Succombez au mariage parfait entre la douceur de la mortadelle et le croquant des pistaches. Chaque bouchée offre une explosion de saveurs et de textures, éveillant vos papilles à chaque instant. Les pistaches soigneusement sélectionnées ajoutent une dimension inégalée à cette charcuterie, faisant de chaque repas une expérience mémorable. Chaque tranche vous transporte en Italie avec son goût riche et ses arômes envoûtants.
Cette spécialité italienne, avec son mariage subtil entre la viande savoureuse et les pistaches croquantes, est un régal pour les amateurs de charcuterie et de cuisine authentique. Elle incarne le savoir-faire culinaire traditionnel de l’Italie et suscite l’admiration des gourmets du monde entier.
Disponible également en 6kg et 10kg pour encore plus de plaisir !
Malheureusement, nous ne proposons pas de vente à l’unité pour l’instant, mais le projet est à l’étude
Indiquez vos coordonnées ci-dessous et nous vous notifirons lorsque cela sera possible.
C’est le produit star de la maison Rovagnati, connu et reconnus par tous les Italiens !
Sélectionné et désossé à la main, il est aromatisé d’un mélange secret d’épices.
Massé pendant 72h, il est ensuite cuit lentement à la vapeur pendant 12h puis laissé au repos pendant 4 semaines.
Le Gran Biscotto existe en 4 versions :
A base d’ingrédient naturels et respectant le bien-être animal, c’est la gamme de charcuterie à la qualité garantie.
Elle dispose de son propre programme de qualité à long terme « Rovagnati Qualité Responsable (RQR) sur la base de 3 principes : Bon, Sain, Equitable.
Tous les produits de la gamme Naturals sont garantis sans nitrite, sans antibiotique, sans gluten, sans lactose, sans OGM via une filière bien-être animal.