Gran Milano, l’excellence italienne signée Rovagnati
Symbole du savoir-faire italien et de l’exigence Rovagnati, Gran Milano incarne l’excellence du jambon cru italien. Élaboré avec seulement deux ingrédients essentiels – des cuisses de porc fraîches rigoureusement sélectionnées et du sel italien, Gran Milano est salé à la main, dans le plus pur respect de la tradition.
Sans nitrite, il se distingue par un goût authentique, une texture fondante et inimitable, ainsi qu’un excellent rapport qualité/prix. Chaque pièce est numérotée, garantissant une traçabilité complète, de l’origine à la dégustation.
Gran Milano Piatto : une version pensée pour les pros
Aujourd’hui, la gamme Gran Milano Rovagnati s’enrichit avec une nouvelle version : Gran Milano Piatto, pensée pour répondre aux attentes des professionnels comme des consommateurs.
Gran Milano Piatto reprend toute l’excellence et la qualité qui font le succès du jambon, dans un format encore plus pratique. Grâce à sa forme plus plate, cette nouvelle version offre une meilleure régularité de coupe, un rendement optimisé et une présentation idéale en vitrine comme à l’assiette.
Elle est parfaitement adaptée aux besoins des métiers de bouche, tout en conservant l’identité gustative unique du Gran Milano.
Une texture fidèle, un goût inégalé
Le résultat en bouche reste fidèle : un jambon cru délicatement salé, aux arômes subtils, avec une texture fondante qui révèle toute la richesse du produit.
Gran Milano Piatto s’impose ainsi comme une solution à la fois qualitative, pratique et polyvalente, idéale pour une utilisation quotidienne, de la coupe traditionnelle aux recettes les plus créatives.
Encore plus de choix, la même exigence
Gran Milano Piatto vient compléter la gamme pour offrir encore plus de choix, tout en restant fidèle à ce qui fait l’essence de Gran Milano : la simplicité des ingrédients, l’excellence du goût et la transparence totale.
Une nouvelle façon de savourer Gran Milano, toujours avec la même exigence.





