Antipasti Tradizionali (Coppa, Salame Milano, Jambon cru)
Calories (kcal)
Lipides (g)
Acides gras saturés (g)
Glucides (g)
Sucres (g)
Protéines (g)
Sel (g)
Il provient de la transformation de viandes sélectionnées et d’un processus d’affinage lent qui rehausse sa saveur unique.
Calories (kcal)
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La célèbre coppa italienne avec son parfait équilibre entre maigre et gras.
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Un jambon cru délicat, aromatique, produit à partir de cuisses sélectionnées, travaillé de manière experte et affiné lentement
Malheureusement, nous ne proposons pas de vente à l’unité pour l’instant, mais le projet est à l’étude
Indiquez vos coordonnées ci-dessous et nous vous notifirons lorsque cela sera possible.
1er Championnat de France
de Planche Apéritive
5 candidats, 3 épreuves, 1 champion
1000€*
à gagner !
*en bons d’achat Rovagnati
C’est le produit star de la maison Rovagnati, connu et reconnus par tous les Italiens !
Sélectionné et désossé à la main, il est aromatisé d’un mélange secret d’épices.
Massé pendant 72h, il est ensuite cuit lentement à la vapeur pendant 12h puis laissé au repos pendant 4 semaines.
Le Gran Biscotto existe en 4 versions :
A base d’ingrédient naturels et respectant le bien-être animal, c’est la gamme de charcuterie à la qualité garantie.
Elle dispose de son propre programme de qualité à long terme « Rovagnati Qualité Responsable (RQR) sur la base de 3 principes : Bon, Sain, Equitable.
Tous les produits de la gamme Naturals sont garantis sans nitrite, sans antibiotique, sans gluten, sans lactose, sans OGM via une filière bien-être animal.