Cette année, le mois de mai est particulièrement favorable aux repas en extérieur.
Entre les ponts, les week-ends prolongés et les premiers beaux jours, les occasions de se retrouver dehors se multiplient : déjeuner dans un parc, apéritif improvisé, pique-nique en bord de mer ou repas partagé entre amis.
Et avec le retour du soleil, une autre tendance revient naturellement : les grandes planches à partager inspirées de la cuisine italienne.
Le printemps, saison idéale pour les repas simples et conviviaux
Quand les températures remontent, les habitudes changent vite.
On cuisine moins longtemps.
On mange plus dehors.
Et on cherche surtout des repas faciles à préparer et simples à transporter.
Quelques bons produits suffisent souvent :
- du pain frais ou une focaccia,
- quelques légumes de saison,
- un fromage italien,
- et une belle sélection de charcuterie.
C’est précisément ce qui explique le succès des pique-niques “à l’italienne” depuis plusieurs années.
Le Grand Milano s’invite sur les tables du printemps
Cette saison, la gamme Grand Milano de Rovagnati trouve naturellement sa place dans ces nouveaux moments de partage.
Son format et son style de dégustation se prêtent parfaitement aux repas en extérieur, qu’il s’agisse d’un simple sandwich préparé avant de partir ou d’une grande planche apéritive à partager.
Quelques idées simples pour un pique-nique italien réussi
La focaccia à partager
Une focaccia coupée en deux.
Quelques tranches de Grand Milano.
Roquette, tomates séchées et huile d’olive.
Simple, rapide et efficace.
La planche apéritive du week-end
Le grand classique du printemps :
- charcuterie italienne,
- parmesan,
- olives,
- gressins,
- tomates cerises,
- fruits frais.
Parfait pour un apéritif au soleil ou un déjeuner improvisé.
Le sandwich italien version week-end prolongé
Pain croustillant, mozzarella, pesto, basilic frais et Grand Milano.
Facile à emporter.
Facile à partager.
Une tendance qui accompagne le retour des beaux jours
Le succès des repas en extérieur ne se limite plus aux vacances d’été.
Aujourd’hui, les pique-niques et les apéritifs en plein air font pleinement partie des habitudes du printemps.
Terrasses, jardins, plages, balcons ou parcs : toutes les occasions deviennent bonnes pour partager un repas simple et convivial.
Et dans cet esprit, la charcuterie italienne reste l’un des incontournables de la saison.
Découvrir la gamme Grand Milano
Retrouvez la gamme Grand Milano sur le site de Rovagnati et préparez vos prochains pique-niques aux saveurs italiennes.
