Produit Arrêté
Pancetta plate au poivre
Pancetta Stagionata Tesa
- Ville d'origine : San Giminiano
- Type de viande : Porc
- Durée de conservation : 70 jours minimum
- Poids de chaque pièce : 1,5 kg
- Poids du carton : 3 kg
Sans Gluten
Sans Lactose
Produit en Italie
certification
DNV et FSSC22000
Spécificités – Pancetta plate au poivre :
Chaque tranche révèle un équilibre parfait entre le gras et
le maigre, offrant une expérience gustative unique. Elle libère une saveur riche et onctueuse.
Informations nutritionnelles – Pancetta plate au poivre :
- Calories : 492 kcal
- Lipides : 44 g
- Acides gras saturés : 24 g
- Glucides : 0,9 g
- Sucres : 0 g
- Protéines : 23 g
- Sel : 3,5 g
La Pancetta Stagionata Tesa est originaire de l’Italie du sud.
Elaborée à partir de la poitrine du porc, assaisonnée avec un mélange d’épices et de poivre puis aplatie et affinée lentement.
Produit très intéressant car multi-usage : sandwich, antipasti, pizza, pâtes.
